Bahan Sederhana, Rasa yang Luar Biasa. Bahan utama dari Jipang Nasi Sisa ini adalah nasi yang tersisa. Alih-alih membiarkan nasi tersebut mengendap di lemari es atau akhirnya terbuang, kita bisa mengubahnya menjadi camilan yang nikmat. Proses pengeringan nasi membuatnya memperoleh tekstur yang unik.
Nasi yang Baik untuk Sushi. Terdapat beberapa tekstur nasi yang baik untuk membuat sushi, yaitu memiliki butiran yang lebih besar dibandingkan nasi biasa, teksturnya elastis tetapi tidak terlalu lengket, dan ketika ditambah cuka dan digulung, butir-butir nasi tidak mudah berguguran. Jenis beras yang biasa dipakai untuk membuat sushi adalah
Mencampur beras merah dan beras putih bisa membuat hasil nasi merah jadi tidak keras. Perbandingannya 2:1 ya sase lovers. Yaitu satu beras merahnya 2 kali lebih banyak dari beras putihnya.
Saring air beras ke dalam mangkuk bersih; Cara lain untuk membuat air beras adalah dengan merebus nasi. Tutupi ½ cangkir nasi dengan dua kali lipat air yang biasanya digunakan untuk memasak. Masak nasi dalam air mendidih dan saring air beras ke dalam mangkuk bersih sebelum digunakan. Air beras biasa vs air beras fermentasi
Kesehatan datang dari apa yang dikonsumsi sehari-hari. Beras tentu masuk ke dalam daftar teratas karena merupakan makanan pokok bagi kita yang hidup di Indonesia. Karena tren kesehatan, kehadiran beras organik yang kaya manfaat dan bebas pestisida kini menjadi primadona di masyarakat.Sekarang kami akan menjelaskan mengenai beras organik dan perbedaannya dengan beras biasa. Kami juga akan
1. Dikembangkan oleh ilmuwan asal Swiss. ilustrasi Ingo Potrykus dan Peter Beyer (goldenrice.org) Pengembangan golden rice digagas pada tahun 1999 oleh dua ilmuwan asal Swiss, yakni Ingo Potrykus dari Swiss Federal Institute of Technology dan Peter Bayer dari University of Freiburg. Tujuan pengembangan golden rice yakni untuk memenuhi vitamin A
hT1p5. 240 127 464 212 401 219 242 369 402
cara membuat jipang dari beras biasa